Pedidos y pago por QR en la mesa: guía para restaurantes
Tomar nota a mano y llevar el datáfono mesa por mesa frena el servicio en las horas punta. Con un sistema de pedidos y pago por QR en la mesa, el cliente pide y paga desde su móvil y tu equipo se centra en servir.
Cómo llegan los pedidos a la cocina
El cliente abre el menú QR, elige sus platos y envía el pedido. La comanda llega a la cocina al instante, con aviso sonoro, y avanza por los estados Nuevo → Aceptado → Listo → Servido. Como cada mesa tiene su propio código, el pedido ya viene asociado a la mesa correcta: no hay confusiones.
Pago en la mesa con Apple Pay y Google Pay
Cuando terminan, los clientes pagan desde el móvil con Apple Pay o Google Pay a través de Stripe. El dinero va directamente a la cuenta del restaurante (Stripe Connect). No hay que esperar al camarero ni hacer cola en caja, así que la mesa se libera antes.
Ventajas para el equipo y la rotación
- Menos errores de comanda: el cliente escribe su propio pedido.
- Más rotación: se paga sin esperas, las mesas rotan más rápido.
- Personal liberado: el equipo dedica el tiempo a la sala, no a cobrar.
- Propinas y reseñas: el flujo digital facilita pedir ambas al final.
¿Y los costes?
El pago en mesa tiene una comisión de 1,5 % + 0,10 € por transacción, además de la comisión de Stripe. La plataforma es gratis durante la beta y luego 40 €/mes en el plan Pro.
Cómo activarlo
- Crea tu restaurante y tu carta en Disho.
- Conecta tu cuenta de Stripe para cobrar en la mesa.
- Imprime los QR de cada mesa y colócalos.
- Recibe pedidos y cobros desde el primer día.
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